La presse parle de Fabrice Gillotte
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Ingrédients et savoir-faire d'exception

Cacaos et matières premières d’exception. Tous nos produits sont fabriqués dans notre Atelier.

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Paiement en ligne sécurisé

Authentification 3D secure. Visa, Mastercard, Amex, Apple Pay, Google Pay.

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Livraison express offerte

Dès 60 € d’achats en France métropolitaine via Chronopost.

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Expédition soignée

Calages de protection et ajout de message personnalisé.

Craquez pour les macarons au fil des saisons

Laissez-vous séduire par les macarons incontournables signés Fabrice Gillotte, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, et composez votre pyramide personnalisée. Chaque recette est élaborée à partir d’ingrédients de qualité & de saison.

Découvrez nos recettes artisanales de macarons, fabriqués à partir d’ingrédients d’exception. Nos coques sont fabriquées à partir de poudre d’amandes issues des amandes de Provence et de blanc d’œufs frais provenant de partenaires locaux en Bourgogne-Franche-Comté. Un assortiment personnalisé de macarons incontournable, d’exception et qui évoluent au fil des saisons avec des recettes à la vanille, au chocolat et sa ganache au chocolat noir, ou encore des saveurs fruitées comme framboise, cassis ou encore passion. À la vue de ce choix, il sera difficile de choisir et de ne pas succomber aux macarons.

Gourmandes, généreuses et uniques, elles sont le reflet d’un savoir-faire artisanal exceptionnel. Il y en a pour tout le monde, des amateurs de chocolat intense aux adeptes de saveurs plus douces et gourmandes. Difficile de choisir entre la douceur des fruits comme la framboise ou les saveurs plus réconfortantes comme le chocolat avec sa ganache au chocolat noir. Dans la recette de nos macarons, nous utilisons des denrées alimentaires colorantes 100 % naturelles, qui sont issues de fruits et légumes.

Disponible en plusieurs formats pour s’adapter à toutes les envies :

21 macarons

45 macarons

60 macarons

96 macarons

Nos pyramides sont conçues pour être transportées en toute sécurité, grâce à leur anse ergonomique et à leur protection intégrée. Modulables, elles se rangent facilement dans votre réfrigérateur.

Des recettes originales de macarons avec le savoir-faire du chef Fabrice Gillotte

Laissez-vous séduire par les recettes originales de macarons du chef Fabrice Gillotte avec des parfums gourmands et qui suit les saisons. Les coques des macarons sont le fruit d’un savoir-faire artisanal et de recette soigneusement élaborée au sein de notre atelier en Bourgogne-Franche-Comté, en France. Chaque macaron reflète un savoir-faire français d’exception, avec des parfums gourmands inspirés des saisons, privilégiant des denrées alimentaires 100% naturelles et locale.

Parmi nos saveurs incontournables de macarons, laissez-vous tenter par :

Vanille

Chocolat

Caramel

Noisette

Framboise

Cassis

La Maison Fabrice Gillotte a vu évoluer ses recettes : nos macarons sont désormais conçus sans arômes artificiels ni colorants. Nous utilisons uniquement des denrées alimentaires colorantes 100 % naturels issus de fruits et légumes. Nos coques de macarons sont fabriquées selon des recettes précises et maîtrisées, pour une texture à la fois craquante et fondante, garnies d’une ganache généreuse.

Nos macarons pour vos événements

Commandez vos pyramides de macarons pour un mariage, un anniversaire, un baptême, le Ramadan ou tout autre événement. Nos pyramides de macarons s’adaptent à toutes les occasions et ajoutent une touche d’élégance à votre réception. Nos macarons peuvent être consommés avec un café, un thé ou encore un verre de champagne si vous optez pour des macarons à la framboise. Pour une touche plus gourmande, accompagner nos macarons d’un dessert, comme une boule de glace, pour une touche encore plus gourmande. Nos macarons sont emballés dans un écrin luxueux, protégé et transportable, ils promettent un effet « wow » auprès de vos invités.

Pour des occasions spéciales, craquez avec nos collections de Noël, nos collections de Pâques ou pour toute autre occasion gourmandes. Le Coffret Bleu est le cadeau chocolaté idéal pour toutes les occasions. Il contient un assortiment de chocolat au lait et noir ou exclusivement de chocolat noir avec un mélange de ganaches diverses (vanille, caramel …) et de pralinés (rochers …).

Livraison de vos macarons ou retrait en boutique

Pour commander votre pyramide de macarons, nous vous conseillons de contacter directement l’une de nos boutiques Fabrice Gillotte. En effet, ce produit n’est pas disponible à l’achat en ligne.

En revanche, retrouvez les coffrets de macarons de la Maison Fabrice Gillotte sur la boutique en ligne de chocolats, avec une livraison rapide et soignée toute l’année à un prix juste. Nous serons ravis de vous accueillir dans l’une de nos boutiques du chocolatier Fabrice Gillotte de Dijon, Norges, Beaune et Besançon pour vous faire découvrir nos macarons et nos créations chocolatées.

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