LE COFFRET BLEU.

Découvrez le savoir-faire de Fabrice Gillotte à travers les Coffrets Bleus, coffrets emblématiques d’assortiments de chocolats.


Equilibres délicats de saveurs florées, épicées ou fruitées, textures onctueuses, craquantes ou croustillantes, parcourez le voyage initiatique de la dégustation des ganaches et pralinés de Fabrice Gillotte.

Présenté dans un élégant coffret aimanté, composé de 2 plateaux de présentation, d’un coussinet de protection et d’un fourreau.

(non contractuel)


Pour un assortiment uniquement de pralinés, sélectionnez le coffret Pralinés d'Exception de Fabrice Gillotte.

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38,00 €

Poids net : G soit / 100 G

TTC


DLC : 5 semaines.

CONSEILS DE CONSERVATION ET DE DEGUSTATION : Conserver le coffret dans un endroit sec à 18°C à l'abri de la lumière. Pour apprécier au mieux les qualités gustatives des chocolats, nous vous conseillons de les déguster au calme, à une température proche de 21°C.


INGREDIENTS : 
fèves de cacao, sucre, crème, beurre de cacao, amandes, noisettes, sucre de canne, beurre laitier, sirop de glucose, édulcorants* (isomalt, sorbitol), lait entier, poudre de lait, oeuf, sirop de sucre inverti, miel, pâte de marron, pulpe de marron, sésame, arachides, café, coriandre, bergamote, framboise, fraise, figues fraiches, orange, raisin sec, citron jaune, citron vert, pêche, pamplemousse, noix de coco, lait de coco, thé jasmin thé Earl Grey, fèves de Tonka, badiane, gousses vanille de Madagascar, fleur de sel, huiles (noisettes, amandes, sésame), gélifiant (pectine), maltodextrine, émulsifiant (lécithine de soja et tournesol), liqueur de pêche de vigne, eau de vie de poire, fleur d’oranger, baies roses, gingembre, extrait naturel de vanille, farine de blé, vinaigre balsamique, arômes naturels (pêche de vigne, fraise, framboise), extraits naturels (pamplemousse, orange, citron, verveine, lavande, jasmin, estragon, vanille), malt d’orge, acidifiants (acides citrique et tartrique, carbonate de sodium), denrées colorantes 100% naturelles (pomme, carotte, radis, cassis, patate douce, spiruline, carthame, hibiscus, cerise)..

ALLERGENES : gluten, fruits à coques, lait, oeuf, soja, arachide, sésame.


VALEUR NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G : 

Énergie 503 Kcal
2091 Kj
Matières grasses 37 g
dont acides gras 17 g
Glucides 34 g
dont sucres 27 g
Protéines 5,7g
Sel 0,06g

Notre coffret d'assortiment de chocolats Les Créations se compose des bonbons de chocolat suivants :

VALENTIN  Caramel vanille au beurre salé, chocolat noir.
SOIR À MARRAKECH  Confit de figue, ganache fleur d'oranger, miel et baies de rose, chocolat noir.
ORCHIDÉE  Ganache cacao pur Equateur à la vanille Bourbon, chocolat noir.
BERGAMOTE  Ganache au thé Earl Grey, chocolat noir.
FLEUR DE CARAMEL  Ganache lactée, caramel, beurre, chocolat lait.
APURIMAC  Ganache pur trinitario du Pérou, chocolat noir.
SIDAMO  Praliné au moka de Sidamo, ganache cacao pur Equateur, chocolat noir.
CEYLAN  Praliné à la noix de coco de Ceylan chocolat noir.
BALI  Praliné amandes-arachides, chocolat noir.
MADHYA  Praliné aux amandes de Provence et sésame, chocolat noir.
PIÉMONT  Praliné aux noisettes du Piémont, chocolat noir.
ROCHER  Praliné amandes-noisettes, chocolat au lait.
BADIANE  Praliné aux amandes de Provence et badiane.
PROVENCE Praliné aux amandes, chocolat noir.
SAUVAGINE  Gianduja noisette, pâte de framboise, nougatine au beurre, chocolat noir.
CROUSTILLE  Praliné aux noisettes du Piémont crêpes dentelles, chocolat au lait.
CHUAO  Ganache cacao pur Chuao du Venezuela, chocolat noir.
HALONG  Ganache au gingembre confit, chocolat noir.
JAMAÏQUE  Ganache cacao pur Jamaïque, chocolat lait.
TONKA  Ganache à la fève de Tonka chococlat noir.
SÉSAME  Praliné amande, sésame caramélisé, ganache cacao pur Equateur, chocolat noir.
COMPLEXITÉ  Ganache vinaigre balsamique de Modène, gelée de fraise, chocolat noir.
SENSUALITÉ  Ganache au jus et zestes d’orange, chocolat noir.
FURIE  Ganache au jus et zestes de citron vert, chocolat noir.
PÉCHÉ  Massepain pêche et pêche confite, chocolat noir.
AUDACE  Massepain vanille de Madagascar, ganache pamplemousse rose, chocolat au lait.
COLLLOBBRIÈRES  Ganache au marron du Var, ganache au miel de châtaignier, chocolat noir.
MISTRAL  Ganache aux infusions d’estragon, chocolat noir.
SENTEUR  Ganache aux infusions de jasmin, chocolat noir.
LAVANDE  Miel, lavande, citron et orange confite, amande caramélisée, chocolat noir.
ODORANTE  Ganache à la verveine et citron confit, chocolat noir.

DOUCEURS SIMILAIRES

PURE

Palets fins fourrés

JARDIN PRÉCIEUX

Coffret thématique chocolats fruits & fleurs

LES PRALINÉS D’EXCEPTION

Coffret d'assortiment de pralinés

Plongeons dans l'univers des spécialités chocolatés du Meilleur Ouvrier de France Fabrice Gillotte et notamment le Coffret Bleu et explorons en détail ce qui rend ce produit si spécial et incontournable pour les amateurs de chocolat.

Le Coffret Bleu, assortiment emblématique de chocolats aux arômes raffinés

Ce coffret d’assortiment de chocolats est le cadeau parfait à offrir pour faire découvrir le savoir-faire du Chocolatier Meilleur Ouvrier de France Fabrice Gillotte et faire vivre un moment de dégustation unique à tous les gourmands et amateurs de chocolat.

Le Coffret Bleu de Fabrice Gillotte est bien plus qu'une simple boite de chocolats assortis. C'est une expérience gustative unique qui vous transporte à travers une variété de saveurs et de textures. Chaque chocolat est soigneusement sélectionné pour offrir un équilibre parfait entre la richesse du cacao et la douceur des ingrédients de qualité. C’est un assortiment de chocolats fins qui offre une délicate harmonie de saveurs florales, épicées et fruitées. Présenté dans un coffret élégant, il contient une variété de ganaches et pralinés aux textures onctueuses et croustillantes. Parfait pour les amateurs de chocolat, ce coffret est disponible en plusieurs tailles : 34, 48, 72, ou 91 chocolats, avec des assortiments au choix entre noir et lait. Un cadeau idéal pour toutes les occasions.

Avec un assortiment exclusivement de bonbons au chocolat noir, ou bien un assortiment noir et lait, découvrez l’excellence du travail des textures et des saveurs avec des ingrédients d’exception. Pour Noël, Pâquesou tout autre fête dans l’année, craquez pour la finesse des créations Fabrice Gillotte. En effet, le Coffret Bleu est le choix idéal pour de nombreuses occasions, que ce soit pour un anniversaire, une fête, une célébration spéciale, ou simplement pour dire merci, ce Coffret d'assortiment de chocolats saura ravir les destinataires. Sa présentation luxueuse et la qualité de ses chocolats en font un cadeau mémorable et apprécié.

Revenons sur Pâques et Noël car ce sont des périodes particulières pour les amateurs de chocolat, et sachez que Fabrice Gillotte propose aussi une gamme de produits exclusifs pour ces occasions. Des œufs de Pâques artistiquement décorés aux petits lapins en chocolat, chaque création est une œuvre d'art. Ces produits de Pâques sont parfaits pour surprendre et ravir les enfants et les adultes, ajoutant une touche de magie à vos célébrations.

Il n’est pas sans dire que Le Coffret Bleu se distingue non seulement par la qualité de ses chocolats assortis mais aussi par son design élégant. Autrement dit, le Coffret Bleu n'est pas seulement délicieux, il est aussi magnifique à regarder. La boite est conçue avec un soin particulier, alliant esthétique et praticité. La boite (ou packaging), est elle-même un objet de luxe, conçue avec soin et attention aux détails. Elle est parfaite pour offrir en cadeau à des proches, des collègues ou à vous-même pour une occasion spéciale, ajoutant une touche de luxe et de raffinement à toute occasion.

Découvrez le Coffret Bleu de Fabrice Gillotte : un assortiment de chocolats aux ganaches et pralinés d’exception

Le Coffret Bleu contient des assortiments de chocolats au lait et chocolats noir, ganaches diverses (vanille, caramel…) et pralinés (rochers…), aux saveurs subtiles et originales. Fabrice Gillotte vous propose également des assortiments de chocolats pralinés dans son Coffret Les Pralinés d’Exception. Pour un achat gourmand, offrir un cadeau d’exception ou partager un moment de dégustation unique, offrez un Coffret Bleu de chocolats assortis du chocolatier renommé Fabrice Gillotte.

Pensez également aux cadeaux pour les entreprises avec nos assortiments de chocolats sur-mesure.

Ce coffret comprend une sélection variée de chocolats qui ravira tous les palais. Vous y trouverez :

Bonbons de chocolats noirs : l’essence du cacao

Des bonbons au chocolat noir : pour les puristes, une profondeur et une intensité de saveur inégalées. Les chocolats noirs présents dans le Coffret Bleu sont une véritable célébration du cacao. Fabriqués à partir des meilleures fèves de cacao, ils offrent une intensité et une profondeur de saveur qui raviront les puristes. Leur amertume équilibrée et leurs notes aromatiques complexes font de chaque bouchée une expérience sensorielle unique.

Bonbons de chocolats au lait : douceur et crémeux

Des bonbons au chocolat au lait : une douceur crémeuse qui fond délicatement en bouche. Les chocolats au lait de ce Coffret Bleu apportent cette douceur qui contraste merveilleusement avec l'intensité des chocolats noirs, parfois on y retrouve même des inserts caramels vanille ou passion. En utilisant du chocolat et du beurre de cacao de haute qualité, ces chocolats d’exception libèrent des arômes riches et onctueux qui plaisent à tous les âges.

Bonbons de praliné : croquant et gourmand

Des bonbons aux pralinés (rochers lait et noir) : une fusion de noisettes et parfois d’amandes caramélisées pour une expérience croquante et onctueuse. Le praliné est l'un des incontournables de la chocolaterie. Dans le Coffret Bleu, les pralinés sont préparés en torréfiant les meilleurs fruits secs du monde entier (noisettes du Piemont, et amandes de Provence), à cela s’ajoute eau et sucre jusqu’à obtenir une sorte de nougatine, qui sera ensuite broyée, créant une texture croquante et une saveur gourmande. Chaque praliné est une harmonie parfaite de croquant et de fondant, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

Le Coffret Bleu : un des coffrets signatures de Fabrice Gillotte, et sa vision de l’Art du Chocolat

Fabrice Gillotte, Meilleur Ouvrier de France, est un artisan chocolatier de renommée internationale. Sa passion pour le chocolat et son désir constant d'innovation se reflètent dans les coffrets qu’il créé et notamment le Coffret Bleu aux chocolats d’exception, spécialités du Chef Chocolatier mais aussi dans chacune de ses recettes et de ses produits. Avec des années d'expérience et une recherche constante de la perfection, Fabrice Gillotte crée des chocolats qui sont non seulement délicieux mais aussi artistiquement pensés.

Fabrice Gillotte est un maître chocolatier reconnu pour son savoir-faire et son innovation. Chaque chocolat du Coffret Bleu est le fruit de son expertise et de sa passion pour le chocolat. Utilisant les meilleurs cacaos, et les meilleurs fruits secs du monde, il crée des chocolats qui sont à la fois traditionnels et innovants.

En sélectionnant rigoureusement les ingrédients et en utilisant des techniques de fabrication avancées, il garantit que chaque chocolat est une œuvre d'art. Son souci du détail et son dévouement à l'excellence se traduisent par des produits qui surpassent les attentes.

Faites-vous livrer les chocolats du Coffret Bleu Fabrice Gillotte sans plus attendre

Ce coffret d'assortiment de chocolats, disponible en livraison, est un véritable bijou pour les amateurs de chocolat, qu'ils préfèrent le chocolat au lait, noir ou praliné.

L'un des avantages majeurs du Coffret Bleu est son expédition et sa disponibilité en ligne avec une option de livraison rapide ou en retrait à la boutique de Norges-la-Ville. Vous pouvez directement choisir la quantité idéale pour vous. Pas besoin de vous déplacer pour savourer ces délices, le Coffret Bleu peut être livré directement à domicile, à votre porte ou au travail. Que vous soyez à la maison ou au bureau, vous pouvez recevoir votre boite de chocolats et profiter de cette gourmandise à tout moment.

Que ce soit pour un cadeau de dernière minute ou pour se faire plaisir, la livraison assure que vous recevrez vos chocolats dans les meilleures conditions.

En choisissant le Coffret Bleu de Fabrice Gillotte, vous optez pour une qualité exceptionnelle et une diversité de saveurs qui satisferont tous les amateurs de chocolat. Ce coffret d’assortiment de chocolats est idéal pour découvrir ou redécouvrir les délices du chocolat par Fabrice Gillotte, Meilleur Ouvrier de France. Commandez dès aujourd'hui et faites-vous livrer en expédition à domicile ou choisissez le retrait en boutique, choisissez la quantité que vous souhaitez et laissez-vous tenter par cette expérience chocolatée unique.

Découvrez aussi le Coffret Bleu en boutiques Fabrice Gillotte : un paradis pour les amateurs de chocolat

Situées à Dijon, Beaune, Besançon et au Grand Atelier de Norges-la-Ville, les différentes boutiques Fabrice Gillotte sont des véritables temples dédiés à l'art du chocolat. Chaque visite dans cette boutique est une immersion dans un univers de saveurs et de créations chocolatées. Vous y trouverez une gamme étendue de produits, des tablettes de chocolat aux coffrets de chocolats luxueux, tous confectionnés avec une attention méticuleuse aux détails et une passion inébranlable pour les recettes de qualité. Les différentes créations sont proposées en différentes quantités et à des prix divers et variés pour satisfaire tous les budgets.

En résumé, le Coffret Bleu de Fabrice Gillotte est bien plus qu'un simple assortiment de chocolats. C'est une célébration de l'art du chocolat, une démonstration de savoir-faire et une explosion de saveurs. En choisissant ce Coffret, vous offrez non seulement des chocolats de qualité exceptionnelle, mais aussi une expérience gustative raffinée. Ne manquez pas l'opportunité de découvrir ou de redécouvrir le plaisir des chocolats de Fabrice Gillotte. Commandez votre Coffret Bleu dès aujourd'hui et laissez-vous emporter par cette aventure chocolatée unique.

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