Saint-Valentin : craquez pour les desserts au chocolat de Fabrice Gillotte

L’histoire du chocolat, le dessert qui fait fondre les cœurs

Le chocolat est le cadeau idéal pour la Saint-Valentin. Mais d’où vient cette tradition gourmande ? Le chocolat est un produit issu du cacao, une plante qui était considérée comme sacrée et aphrodisiaque par les civilisations précolombiennes. Le cacao fut ensuite introduit en Europe, où il devint un produit de luxe et de séduction. Il fut associé à la fête de la Saint-Valentin, qui célébrait l’amour. Aujourd’hui, le chocolat est toujours un symbole de l’amour, du plaisir et de la gourmandise. Il existe de nombreuses recettes de desserts au chocolat, qui régalent les papilles et les cœurs des amoureux. Le chocolat est aussi bénéfique pour la santé, il est donc un allié de l’amour, qui réchauffe le corps et l’esprit. Pour la Saint-Valentin, n’hésitez pas à offrir du chocolat à votre moitié, ou à vous faire plaisir avec des recettes gourmandes et faciles à réaliser. Il existe de nombreuses recettes originales avec parfois des fruits comme de l’ananas, voire même du citron ou plus basiquement des noisettes. Généralement, les recettes sont simples et la préparation de la recette se fait à la maison, dans votre cuisine. Le chocolat est un cadeau qui ne se refuse pas, qui se partage, et qui se savoure. Le chocolat est le langage universel de l’amour.

Craquez pour un coffret de chocolat romantique et gourmand Fabrice Gillotte

Après avoir offert une rose et un dîner romantique dans un restaurant étoilé, quoi de mieux que de terminer la soirée avec des chocolats Fabrice Gillotte, le Meilleur Ouvrier de France Chocolatier ? Ses créations gourmandes et originales sont le dessert idéal pour la Saint-Valentin qui sauront accompagner parfaitement votre rose. Découvrez le coffret 9 cœurs, un coffret composé de 9 cœurs en chocolat garnis de praliné noisette croustillante et crêpe dentelle, caramel vanille et caramel aux fruits de la passion et sa plaque en chocolat. Ou bien le cœur Valentin, un coffret cœur en chocolat noir garni de caramel à la vanille de Madagascar, qui exprime la tendresse et la gourmandise. Ces chocolats sont confectionnés à partir de fèves de cacao qui révèlent toute la richesse et la complexité du goût du chocolat. Ces coffrets sont disponibles sur la boutique en ligne où vous pourrez profiter de la livraison gratuite dès 55 € d’achat ou du retrait en magasin de Norges-la-Ville. Offrez ou partagez ces chocolats de Fabrice Gillotte, et faites de la Saint-Valentin un moment inoubliable.

Un dessert au chocolat facile et gourmand pour la Saint-Valentin

Pour la Saint-Valentin, vous voulez faire plaisir à votre moitié avec un dessert au chocolat facile et gourmand ? Suivez cette recette simple et rapide, qui ne nécessite que quelques ingrédients de qualité, dont une tablette de chocolat Fabrice Gillotte, le Meilleur Ouvrier de France Chocolatier.

Liste des ingrédients pour 4 personnes :

• 150 g de chocolat noir Fabrice Gillotte pur origine Chuao de Venezuela 72 %
• 100 g de beurre
• 80 g de sucre
• 3 œufs
• 40 g de farine
• 200 g de chocolat au lait Fabrice Gillotte pur origine Jamaïque 42 %
• 20 cl de crème liquide entière
• 125 g de framboises
• Quelques feuilles de menthe pour la décoration

Quelles sont les étapes de la recette du dessert au chocolat pour la Saint-Valentin ?

• Mettez en marche le four de votre cuisine à 180 °C.
• Beurrez et farinez 1 moule individuel en forme de cœur (ou utilisez un moule en silicone).
• Cassez le chocolat noir en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec le beurre. Lissez le mélange avec une spatule.
• Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et mélangez bien.
• Versez la pâte au chocolat noir dans le moule, en les remplissant aux trois quarts. Enfoncez un carré de chocolat blanc au centre de chaque moule. Enfournez pour 12 minutes environ. Le gâteau doit être cuit sur les bords et coulant au milieu.
• Pendant la cuisson des gâteaux, préparez la mousse au chocolat au lait.
• Cassez le chocolat au lait en morceaux et faites-le fondre au bain-marie.
• Montez la crème liquide en chantilly avec un batteur électrique.
• Incorporez le chocolat fondu à la chantilly avec une spatule, en soulevant la masse.
• Réservez la mousse au frais dans un coin de votre cuisine.
• Lavez et égouttez les framboises.
• Démoulez les gâteaux au chocolat noir et blanc sur des assiettes.
• Décorez avec quelques framboises et des feuilles de menthe.
• Servez avec la mousse au chocolat au lait et le reste des framboises.

Vous avez ainsi réalisé un dessert au chocolat facile à faire en cuisine en quelques minutes et gourmand pour la Saint-Valentin, qui fera fondre votre Valentin(e). Vous pouvez déguster ce gâteau au goûter et en agrément ajouté un peu de poudre, de ganache et de beurre à votre préparation. Vous pouvez aussi varier les plaisirs en utilisant d’autres tablettes de chocolat Fabrice Gillotte, comme le chocolat noir pur origine Madagascar 70 % ou le chocolat au lait pur origine Équateur 48 %. Bon appétit et bonne Saint-Valentin !

Les desserts au chocolat Fabrice Gillotte, le cadeau idéal pour la Saint-Valentin

Le chocolat est le symbole de l’amour, du plaisir, et de la gourmandise. Pour la Saint-Valentin, offrez à votre moitié un dessert au chocolat Fabrice Gillotte, chef Meilleur Ouvrier de France Pâtissier. Ses créations au chocolat sont des œuvres d’art, qui allient le goût, la texture et l’émotion. Ses desserts au chocolat sont le reflet de son talent, de son savoir-faire, et de son innovation. Ses desserts au chocolat sont le fruit de sa passion, de sa recherche, et de sa générosité. Avec le chef Fabrice Gillotte et son chocolat, vous avez la possibilité de réaliser une multitude de recettes à faire en quelques minutes, passant de la recette la plus simple comme un gâteau au chocolat moelleux à la recette d’un chef comme une tarte au chocolat pour faire des desserts au chocolat, originaux, et savoureux avec beurre ou sans beurre, qui vont du moelleux au chocolat noir cœur fondant au chocolat blanc, au gâteau au chocolat, à la tarte au chocolat et aux fruits de la passion, en passant par le mille-feuille au chocolat et à la praline, ou le cake au chocolat et à la rose accompagnée de fruits de la passion et d'ananas. Vous trouverez forcément le dessert au chocolat ou le gâteau qui fera fondre le cœur de votre moitié, et qui régalera vos papilles. Fabrice Gillotte, chef Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, vous invite à découvrir ses desserts au chocolat sur sa boutique en ligne, où vous pourrez profiter de la livraison gratuite dès 55 € d’achat, ou du retrait en magasin de Norges-la-Ville. Vous pouvez aussi acheter du chocolat à la praline, ou les personnaliser selon vos envies. Fabrice Gillotte vous garantit la qualité, la fraîcheur, et la beauté de ses desserts au chocolat, qui sont confectionnés avec des ingrédients de première qualité, et avec une attention particulière aux détails.

Les desserts au chocolat Fabrice Gillotte sont le cadeau idéal pour la Saint-Valentin, car ils expriment l’amour, le bonheur et la gourmandise. Ils sont à partager, à savourer, et à apprécier. Ils sont le langage universel de l’amour. N’attendez plus et craquez pour les desserts au chocolat Fabrice Gillotte, qui feront de la Saint-Valentin un moment inoubliable.