OURS CRUNCHY

Craquez pour la nouvelle création originale de Fabrice Gillotte : l'Ours Crunchy.

Un délicieux moulage en chocolat noir ou lait garni de praliné noisette croustillant et noisettes caramélisées, sur sa base gourmande en biscuit croustillant chocolaté et son petit coeur gianduja.

Cette création utilise des denrées colorantes 100% naturelles issues de fruits & légumes.

L'ours Crunchy mesure 11 cm de hauteur.


Création actuellement indisponible.

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DLC : 2 mois.

CONSEILS DE CONSERVATION ET DE DEGUSTATION : Conserver le coffret dans un endroit sec à 18°C à l'abri de la lumière. Pour apprécier au mieux les qualités gustatives des chocolats, nous vous conseillons de les déguster au calme, à une température proche de 21°C.

OURS CRUNCHY CHOCOLAT NOIR

Ingrédients : noisettes du Piémont, sucre, farine de blé, pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, sucre glace, beurre laitier, poudre de lait, lait entier, poudre d'amande, crème, fève de tonka, blanc d'oeuf, sirop de glucose, jaune d'oeuf, fleur de sel, levure chimique, émulsifiant (lécithine de soja et de tournesol), édulcorants* (sorbitol, isomalt), malt d'orge, carbonates de sodium, arôme naturel de caramel, gousses de vanille, gélifiants (gomme xanthane, gomme de guar), maltodextrine, extrait naturel de vanille. Matières colorantes alimentaires 100% naturelles : radis, cassis, pomme.

Allergènes : lait, soja, fruits à coques, gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100 G :

Energie 516 Kcal
2154 Kj
Matières grasses  30,5 g
dont acides gras  10,9 g
Glucides  52,2 g
dont sucres  34,7 g
Fibre  1,9 g
Protéines  7,2 g
Sel  0,45 g

OURS CRUNCHY CHOCOLAT LAIT

Ingrédients : noisettes du Piémont, sucre, farine de blé, pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, sucre glace, beurre laitier, poudre de laitlait entier, poudre d'amandecrème, fève de tonka, blanc d'oeuf, sirop de glucose, jaune d'oeuf, fleur de sel, levure chimique, émulsifiant (lécithine de soja et de tournesol), édulcorants* (sorbitol, isomalt), malt d'orge, carbonates de sodium, arôme naturel de caramel, gousses de vanille, gélifiants (gomme xanthane, gomme de guar), maltodextrine, extrait naturel de vanille. Matières colorantes alimentaires 100% naturelles : radis, cassis, pomme.

Allergènes : lait, soja, fruits à coques, gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100 G :

Energie 513 Kcal
2143 Kj
Matières grasses  30,6 g
dont acides gras  11 g
Glucides  51,8 g
dont sucres  34,3 g
Fibre  1,1 g
Protéines  7,1 g
Sel  0,49 g

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