GUIDE DU CHOCOLAT FG.

Découvrez l'origine de la bûche de Noël et son histoire fascinante, de ses racines païennes au dessert gourmand d'aujourd'hui.

Que vous souhaitiez les intégrer dans des recettes sucrées ou salées, ou les utiliser pour ajouter une touche d’élégance à vos plats, il y a plusieurs façons de donner une nouvelle vie à vos marrons glacés secs.

Découvrez la meilleure mousse au chocolat du monde avec le chocolat de Fabrice Gillotte, Meilleur Ouvrier de France, une véritable œuvre d'art culinaire qui ravit les amateurs de chocolat du monde entier.

Que mettre exactement dans un calendrier de l’Avent pour en faire une expérience unique, tout en restant fidèle aux produits de la Maison Fabrice Gillotte ? Voici quelques suggestions pour créer un calendrier de l’Avent à la fois raffiné et gourmand.

Découvrez l’art de la dégustation de chocolat, une expérience sensorielle qui sublime chaque carré en révélant des arômes riches et des textures fondantes, pour un moment gourmand inoubliable.

Chaque année, petits et grands se réjouissent de recevoir des œufs, des lapins ou encore des cloches en chocolat. Mais d’où vient cette coutume ? Comment le chocolat est-il devenu le symbole gourmand de cette fête, autrefois purement religieuse ?